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  位於北京右安門的玉林魯菜總店每天食客絡繹不絕,據介紹,來這裡的食客絕大多數都是回頭客,大家對菜品和服務都點頭稱贊。像玉林魯菜總店一樣,玉林魯菜其他十幾家分店也一樣座無虛席,忙時都需要排隊等候。對於玉林魯菜,很多新興的餐飲業奉它為“傳奇”,因為玉林魯菜(原名玉林烤鴨店)成立21年依然口碑超群,生意越來越旺。記者採訪了服務玉林魯菜總店21年的店長李書軍,他親口揭秘了玉林魯菜21年來的制勝秘訣。

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  A04版

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  天山網訊(通訊員段素素 明偉報道)“阿爸,你看今年這個饅頭花籽長勢比去年的好些,顆顆飽滿,看樣子我們今年的品種改良成功了,又能買個好價錢了”8月13日,走進吉木薩爾縣二工鎮十八戶村阿合買提·阿不都的家,院子里曬著近兩天採摘回來的菟絲子、玫瑰花瓣和楊饅頭籽。這些常見的植物,甚至像菟絲子這樣一般人家要拿農藥打掉的植物在阿合買提手裡也成為了藥材的原料,看著顆粒飽滿的藥材在院子堆成了小山,阿合買提·阿不都父子倆邊晾曬著藥材,邊憧憬著未來發展的大好形勢,高興的合不倫嘴。

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  他們都來自鄉村,卻反對傳統化學農業。他們強調農產品的健康安全,也懂得利用人際關係和社交網絡推廣理念和產品。

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